【鼎之味】正宗上等文冬姜制作 特级姜蓉 无味精 无添加剂 Premium Minced Ginger New Arrival!
- Regular price
- RM 16.90
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RM 19.90 - Sale price
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大马品牌【鼎之味】
【正宗文冬高原姜打造 - 特级姜蓉 】
全纯手工制作!采用最新鲜材料!
可蒸可炒也可沾着吃!!
无味精,零防腐剂 & 添加剂!
全素制作!香味独特,气味芳香
调味拌料之佳品
特级姜蓉香辣而不呛的姜香味儿,真的让人胃口大开。
无论蒸鱼,白斩鸡或海鲜类,只要沾上一份都能大大增加食欲!
【更多食谱分享,可以到FB 搜索 鼎之味 Ding's Recipe】
保质期:存于阴凉干燥通风处(越早食用香辣味越佳),打开后请保存在冰箱并於两周内使用完毕。
重量:180g +/-
食用方法:适合冷放,沾料
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姜中之王----马来西亚文冬姜
文冬姜,又被称为“风姜”或“紫姜”,生长于马来西亚云顶高原上,零污染、气候凉爽,土地肥沃疏松,天然山水灌溉水流不急,拥有肥沃和巨大的体积及丰富的营养价值。
种植文冬姜的农民非常辛苦,要等上一年后才有一次的收获,为了确保文冬姜的品质,经历一次种植和收成后,必须休耕长达5至6年时间才能再翻种!所以文冬姜很珍贵!
文冬姜得天独厚,经过时间的磨练,颜色比一般姜来的深,虽然体积较小瘦长,但胜其姜辣素的成分高,所以辛、香、芳、辣味道浓烈,皮薄香辣无渣丝,容易被咬吞,而且里面的水分可持久保存大约一个月。
为何选用文冬姜?
文冬姜有一股幽幽的清香,其辣香味比普通姜来得好,保健价值很高,躯风功效很强。它能够有效地消除人们所谓的“体风”,使肚子不觉涨风感,也能温暖体温,而且口味比普通姜来得好。因此文冬姜也被冠为“姜中之王”。
重点功效:
- 促进血液循环,补气养颜。
- 舒缓经痛,止吐防晕。
- 解毒杀菌、促进消化、改善肠胃胀风与治疗肠胃发炎。
- 预防肝胆结石、去油消脂。
- 发汗驱寒,改善关节炎、风湿疼痛及腰酸背痛等症状。
- 舒解感冒、咳嗽、伤风、多痰及鼻水等症状。
- 舒缓疲劳乏力、改善失眠、消除水肿。


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