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【鼎之味】正宗上等文冬姜制作 特级姜蓉 无味精 无添加剂 Premium Minced Ginger New Arrival!

Regular price
RM 18.90
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RM 19.90
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RM 18.90



大马品牌【鼎之味】

【正宗文冬高原姜打造 - 特级姜蓉 】 

全纯手工制作!采用最新鲜材料!

可蒸可炒也可沾着吃!!

无味精,零防腐剂 & 添加剂!

全素制作!香味独特,气味芳香

调味拌料之佳品

特级姜蓉香辣而不呛的姜香味儿,真的让人胃口大开。


无论蒸鱼,白斩鸡或海鲜类,只要沾上一份都能大大增加食欲!



【更多食谱分享,可以到FB 搜索 鼎之味 Ding's Recipe】



保质期:存于阴凉干燥通风处(越早食用香辣味越佳),打开后请保存在冰箱并於两周内使用完毕。


重量:180g +/- 

食用方法:适合冷放,沾料


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姜中之王----马来西亚文冬姜


文冬姜,又被称为风姜紫姜,生长于马来西亚云顶高原上,零污染、气候凉爽,土地肥沃疏松,天然山水灌溉水流不急,拥有肥沃和巨大的体积及丰富的营养价值。

种植文冬姜的农民非常辛苦,要等上一年后才有一次的收获,为了确保文冬姜的品质,经历一次种植和收成后,必须休耕长达56年时间才能再翻种!所以文冬姜很珍贵!

文冬姜得天独厚,经过时间的磨练,颜色比一般姜来的深,虽然体积较小瘦长,但胜其姜辣素的成分高,所以辛、香、芳、辣味道浓烈,皮薄香辣无渣丝,容易被咬吞,而且里面的水分可持久保存大约一个月。

为何选用文冬姜?

文冬姜有一股幽幽的清香,其辣香味比普通姜来得好,保健价值很高,躯风功效很强。它能够有效地消除人们所谓的体风,使肚子不觉涨风感,也能温暖体温,而且口味比普通姜来得好。因此文冬姜也被冠为姜中之王


重点功效:


  • 促进血液循环,补气养颜。
  • 舒缓经痛,止吐防晕。
  • 解毒杀菌、促进消化、改善肠胃胀风与治疗肠胃发炎。
  • 预防肝胆结石、去油消脂。
  • 发汗驱寒,改善关节炎、风湿疼痛及腰酸背痛等症状。
  • 舒解感冒、咳嗽、伤风、多痰及鼻水等症状。
  • 舒缓疲劳乏力、改善失眠、消除水肿。